Ahli Ingatkan Waktu Minum Kopi yang Paling Buruk bagi Kesehatan

 Jam berapa biasanya kamu minum kopi?

Mungkin sebagian besar dari kita akan menjawab, jam 7 pagi, atau bahkan jam 10 pagi. Kenyataannya, menenggak secangkir kopi di pagi hari, terutama usai bangun tidur, adalah sebuah kesalahan menurut Dr Zac Turner, ahli kesehatan dan kebugaran lulusan Universitas New South Wales, Australia.

Mengutip News.com.au, Dr Zac menjelaskan bahwa ketika kita bangun tidur, sekitar 30-60 menit sesudahnya, tubuh kita sedang memproduksi "kopinya sendiri" yang disebut kortisol. Hormon ini memiliki tugas yang sama dengan fungsi kafein dalam kopi yang biasa kita minum, yakni meningkatkan energi.

Nah, di sinilah letak kesalahannya. Menurut Dr Zac, jika kamu minum kopi di saat hormon kortisol sedang memuncak, maka akan menumpuk kafein di atas rangsangan alami tubuh. Maksudnya, energi tubuh di pagi hari yang secara alami sedang meningkat karena rangsangan dari hormon kortisol, kemudian ditambah asupan kafein yang kamu teguk, justru akan membuat stok energimu menjadi berlebihan. Akibatnya, yang kamu rasakan bukanlah tubuh yang segar, melainkan gelisah, cemas, hingga kelelahan.

"Itu artinya, jika kamu langsung minum kopi usai bangun tidur, maka kamu mungkin akan merasa susah fokus, suasana hati yang memburuk, ditambah lagi masalah perut," ujar Dr Zac.

Lalu, kapan waktu yang tepat menyeruput kopi kesukaanmu?

Dr Zac menyarankan, "waktu emas" untuk minum kopi adalah 60 sampai 90 menit setelah bangun tidur.

Mengapa begitu? Menurut Dr Zac, pada waktu tersebut, hormon kortisol telah mulai menurun. Jadi, kafein dalam kopi yang kamu minum tidak akan membawa dampak buruk bagi tubuh. Justru, pada waktu ini, adenosin (sinyal kelelahan) mulai terbentuk, dan kafein melakukan "fungsinya" dengan baik sebagai peningkat energi.

"Satu hal lagi, berhentilah minum kopi setelah jam 2 siang," ucap peringatan dari Dr Zac.

Ini karena, kafein memiliki tenggat waktu hingga sekitar enam jam setelah dikonsumsi. Jadi, minum secangkir flat white pada pukul 3 sore, masih dapat memblokir sinyal kantuk hingga pukul 9 malam. Nah, kalau kamu biasa tidur jam 9 malam, kebiasaan ini akan memperburuk waktu istirahat.

"Kata akhir; kopimu bukanlah musuh, melainkan waktumu-lah yang menjadi musuh. Jika salah (waktu mengonsumsi kopi), kamu akan merasa cemas dan tidak bersemangat. Sebaliknya, jika benar, maka kopimu akan meningkatkan performa, fokus, hingga memberi rasa senang," pungkasnya.